ยอดขาย ต้นทุน และงานของทีม อยู่ในที่เดียว
นำไฟล์ยอดขายจาก POS เข้ามาครั้งเดียว ระบบสรุปให้ว่าเมนูไหนขายดี ขายไม่ดี ต้นทุนเกินเป้าตรงไหน และในที่ประชุม ทุกงานมีเจ้าของ มีวันส่ง ตามได้จนจบ
3 เรื่องที่กินเวลาหัวหน้า F&B ทุกเดือน
สรุปยอดขายทำมือใน Excel
ไฟล์ POS 13 ชีต ชื่อหมวดเขียนไม่ตรงกัน (FOOD / Food) ต้องรวมเองทุกเดือน
ไม่รู้ว่าเมนูไหนกำไร
เมนูขายดีบางตัวต้นทุนสูง เมนูกำไรดีบางตัวขายไม่ออก ต้นทุนในระบบบางรายการผิดก็ไม่มีใครเห็น
ประชุมแล้วงานวน
คุยเรื่องเดิมทุกสัปดาห์ ไม่รู้ว่าใครรับผิดชอบ งานเลื่อนไปเรื่อย ๆ ไม่มีใครเห็น
ระบบบังคับให้ทุกงานเดินหน้า
หัวหน้าเห็นทันทีว่าใครค้าง ใครเลื่อน ใครติดปัญหา
1 งาน = 1 เจ้าของ
ไม่มีผู้รับผิดชอบหรือวันส่ง บันทึกงานไม่ได้
เริ่มด้วยงานค้าง
ทุกประชุมดึงงานที่ยังไม่ปิดจากสัปดาห์ก่อนมาไว้บนสุด
เลื่อนได้ แต่ทุกคนเห็น
นับจำนวนครั้งที่เลื่อน ขึ้นป้ายสีส้มบนงาน
อัปเดตทุกสัปดาห์
งานไม่อัปเดตเกิน 7 วัน ขึ้นป้าย "ไม่อัปเดต"
ติดปัญหาให้บอกทันที
กด "ติดปัญหา" ต้องเขียนว่าติดอะไร ต้องการให้ใครช่วย
ปิดงานต้องมีผลงาน
กด "เสร็จ" ได้เมื่อกรอกสิ่งที่ส่งมอบแล้ว · ลบงานก็ยังเก็บประวัติ
สิทธิ์ตามหน้าที่
เฟสแรกใช้บนเครื่องเดียว เฟสถัดไปเปิดให้ทีม 5–15 คนเข้าพร้อมกันด้วยบัญชีของตัวเอง
เห็นและทำได้ทุกอย่าง
อนุมัติคนเข้าทีม เปลี่ยนสิทธิ์
ดูแลข้อมูลหลัก
นำเข้ายอดขาย ต้นทุนต่อเมนู ลบงาน/ประชุม
อัปเดตงานประจำวัน
อัปเดตงาน สร้างประชุม บันทึก Waste และ POS
ติดตามอย่างเดียว
เห็นทุกหน้า แก้ไขไม่ได้
เริ่มได้ใน 3 ขั้น
นำเข้าไฟล์ยอดขาย
เมนู "นำเข้าข้อมูล" → เลือกไฟล์ POS ของ Sol and Luna และ Casca
ตั้งเป้าและต้นทุน
ตั้งเป้า Food Cost แล้วกรอกต้นทุนต่อเมนูขายดีของ Sol and Luna
เปิดประชุมแรก
ใส่วาระ แตกงานพร้อมเจ้าของและวันส่ง ส่งสรุปเข้า LINE กลุ่ม
พร้อมเริ่มแล้ว
เปิดได้ทันทีจากเครื่องนี้ ข้อมูลเก็บในเครื่องจนกว่าจะเปิดใช้ฐานข้อมูลกลาง